was wir im garten suchen, ist die gegenwelt. der schönste ort auf erden. ein zaun gehört drum, allenfalls ein türchen ist erlaubt. dieser ort kann überall sein. manchmal ist er nur im kopf.
Freitag, 24. Oktober 2014
unser gemüse heute
kartoffeln, rüebli, zwiebeln, spinat, rotkohl, rosmarin und ein weiterer riesiger endiviensalat.
ich freu mich auf das rotkraut! (dazu schupfnudeln, fleisch vielleicht, muss nicht.)
der endiviensalat enwickelt sich allmählich zur aufgabe. kann man den auch kochen?
(kann man, wird wohl vor allem am niederrhein gemacht, aber ich probier das vielleicht eher mal als gemüsewähe, so ähnlich wie spinat...)
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