Mittwoch, 15. April 2015

bärlauch


eigentlich neigt sich die bärlauchsaison ja schon ihrem ende zu.
wir hatten bisher: zweimal bärlauchwähe, bärlauchquark, und einmal bärlauchsuppe. und heute gnocchi mit bärlauchpesto. schon ziemlich scharf, lange kann man sicher keinen bärlauch mehr ernten.

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